2013年03月06日
手軽に薪ストーブ料理が楽しめるキャセロールオーバル
一人用と言っても良い、小さなキャセロールオーバル
薪ストーブに入れて料理をしました。
ウィンナーとジャガイモを入れただけの素材そのまま料理です。

我が家の薪ストーブは炉内が大きいので、中にレンガを少しいれています。
その上にキャセロールオーバルを置いてみました。

初めは失敗してしまいました。
40分ほど炉内に入れておいたのですが、コゲコゲになってしまったのでした。
これでは食べれませんね。

2回目は時間を半分の20分にしてみました。20分というと、アっと言う間です。
ちょっと用事をしていると過ぎてしまう僅かな時間なのですが ・・・

ちょうど良い! むしろもっと早くて良い位です。
子どもたちが香りにつられて集まって来たのでみんなでホークでつついて食べました。
この小さい大きさが扱い易くて手軽です。おやつ代わりになる量ができますよ。

レンガの上に置いたので、やはり底が熱くなりやすいですね。
やはり五徳を使った方が良いみたいです。
薪ストーブ料理は燃料代がかからないので、なんか得をした気分になります。
我が家の薪ストーブは料理がし易い方ではないのですが、薪ストーブ料理にはまりそうです。
下のダッチウエストのエリートが薪ストーブ料理にはうってつけです。
これから薪ストーブを入れようとしている方には、お薦めです。
広い上部でなら色んな料理が一度にできるでしょうねぇ。

薪ストーブに入れて料理をしました。
ウィンナーとジャガイモを入れただけの素材そのまま料理です。

我が家の薪ストーブは炉内が大きいので、中にレンガを少しいれています。
その上にキャセロールオーバルを置いてみました。

初めは失敗してしまいました。
40分ほど炉内に入れておいたのですが、コゲコゲになってしまったのでした。
これでは食べれませんね。

2回目は時間を半分の20分にしてみました。20分というと、アっと言う間です。
ちょっと用事をしていると過ぎてしまう僅かな時間なのですが ・・・

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やはり五徳を使った方が良いみたいです。
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Posted by 薪ストーブクラブ at 12:15│Comments(0)
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